４０代系乙女(*`▽´*)ｳｪｰｲ！

中年女子より性質が悪いのがイイトコロ
気持ち女子よりオカマに寄ってしまう切なさ…はあぁん

今日は土用の丑の日
うな重はちょっと気が進まないので（タレだけでご飯モリモリいけるわぁ）
刻み鰻で気分だけは味わう予定なり～
ロウカット玄米と押し麦と普通の無洗米のブレンドに
蕎麦の実ちょい追加で、罪悪感を減らす作戦ヨー

ブレンドは２㍑の米びつに２・２・１くらいで混ぜて使ってます
押し麦好きなので多めです
白いご飯好きにはイマイチかも？
蕎麦の実は0.5合で炊くと1合になるよ
今日の混ぜ具合は米0.5合に、蕎麦の実0.25合で試してみよ

鰻といえばうざく（鰻の酢の物）が好きなんだけど
鰻高いから滅多に作らなかった
いっぱい入れた方が美味しい、が高い

一正蒲鉾株式会社 - うな次郎
スーパーでこれを見かけて、期待しないでうざく風酢の物を作ってみたら
美味しくっておばちゃんうな次郎に感動！
どうせニセモノでしょって、舐めて掛かってすみませんでした！
味見が止まらぬ…あぁん
材料が魚のすり身だから、蒲鉾的な食感かと思ったら
柔らかでフワフワ～
ちゃんと皮もついていて芸が細かい

鰻重と言われて出されたらガッカリするけど
これなら遠慮しないでうざくが作れる！（正確にはうざくじゃないけど）
脂っこくないから、これはこれで良いかもしれない

願わくば、土用の丑の日が過ぎてもスーパーに置いてくれますように
ダシ巻き玉子に入れたい…じゅるり